Avec cette dix-neuvième boule, nous partons dans le Pas-de-Calais où l’on trouve une étrange tradition de Noël.
Et en cuisine, Ma Cuisine Ancestrale réalise une coquille, l’incontournable brioche de Noël des Hauts de France, à déguster avec une bière de Noël (avec modération, bien sûr)
A demain pour découvrir ce qui se cache derrière la vingtième boule de Noël.
Sources :
Les guénels -nord-découverte.fr
Images : Collection personnelles